アセットヒューマン

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2020.02.07

バレンタイン【かんたん手作りチョコ】手作りバレンタインチョコ

こんにちは。

北九州の人材派遣会社

アセットヒューマンのブログ担当です。

おすすめ求人です!

薬剤師 正社員  福岡県北九州市内

 

調理師資格を持つアセットヒューマンブログ担当お馴染みの

お料理レシピ第10弾!

今回は2月14日!バレンタインデーのチョコレートをかんたんに!尚且つ節約にもなる手作りで

2020年のバレンタインデーを楽しんでみませんか?

かんたん!おいしい!定番!

生チョコレート

材料

●(製菓用)チョコレート

●生クリーム

(製菓用)チョコレートと生クリームは2:1の分量です。

お好きな個数でご用意ください。

作り方

①バットや牛乳パックの箱などにラップを敷きます。

②チョコレートを細かく刻みます。(細かい方が溶けやすいので、なるべく細かく刻みましょう)

③生クリームを鍋で温めます。(沸騰は✖)

④温まった生クリームに刻んだチョコレートを何回かに分けながら入れ、チョコレートを溶かします。

⑤チョコレートの塊がきれいになくなるまでひたすら混ぜます。

※お好みでラム酒などを入れると、大人の味に!

⑥チョコレートがきれいに溶けたら、用意しておいた①に流し込みます。

⑦冷蔵庫で6時間以上冷やし固めます。

固まったら、お好きな大きさサイズに切って出来上がり!

※お好みで、粉砂糖やココアパウダーをかけてさらにおいしさUP!

定番のみんな大好き人気チョコレートです!

 

シリアルチョコレートバー

材料

●(製菓用)チョコレート

●お好きな市販のシリアル

分量はお好みです!

作り方

①バットや牛乳パックの箱などにラップを敷きます。

②チョコレートを細かく刻みます。(細かい方が溶けやすいので、なるべく細かく刻みましょう)

※お好みでホワイトチョコレートやストロベリーチョコレートでもOK!カラフルで可愛い!

③フライパンや鍋でチョコレートを溶かします。(チョコレートの塊がきれいになくなるまでひたすら混ぜて溶かします。)

④チョコレートがきれいに溶けたら、シリアルを入れます。(私はたっぷりシリアルが好きです)

⑤チョコレートとシリアルがきれいに混ざったら、用意しておいた①に流し込みます。

⑥冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。

固まったら、お好きな大きさのサイズに切って出来上がり!

ラッピングを可愛いらしくすると、とってもおしゃれ

 

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